100% gentechnikfreies

österreichisches Sojaöl

Eine gute

Entscheidung.

Abgesehen von den genannten Vorteilen des Produktes, sind auch die Erzeugung und ihre Bedingungen einzigartig. Ein Laufwasserkraftwerk an der Feistritz sowie eine Photovoltaik-Anlage ermöglichen die Stromversorgung des Betriebskomplexes mit 100 Prozent erneuerbarer Energie.

Zusätzlich wird durch die Verwendung 100 Prozent heimischer Rohstoffe die Wertschöpfung in der Region bewahrt. Die Kombination der genannten Aspekte resultiert in einem geringen ökologischen Fußabdruck. Darüber hinaus sind die Anwendungsmöglichkeiten des kaltgepressten Sojaöls besonders hervorzuheben. Sowohl für die Zubereitung kalter Gerichte, als auch für das kurze Anbraten von Gemüse, Fleisch oder Fisch und das Backen von Kuchen ist das Sojaöl bestens geeignet.

Unser Sojaöl

besteht aus.

Energie	3404 kJ/828 kcal
Fett	92g
davon: gesättigte Fettsäuren	14g
einfach ungesättigte Fettsäuren	20g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren	58g
Kohlenhydrate	0g
davon: Zucker	0g
Eiweiß	0g
Salz	0g

Unser 100% gentechnikfreies, ausschließlich aus mechanischem Verfahren gewonnenes Sojaöl ist trotz Kaltpressung zum Kochen, Anbraten sowie zum Kuchen backen geeignet. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, unterliegt es bezüglich der Inhaltsstoffe natürlichen Schwankungen. Eventueller Bodensatz oder Trübungen sind trotz sorgfältiger Filterung naturbedingt.

Verwenden Sie

unsere Rezepte.

Die genauen Zutaten und Mengen senden wir Ihnen gerne per E-Mail zu. Senden Sie uns eine Anfrage.

Die Vorteile

unseres Sojaöls

enthält 60 Prozent mehrfach ungesättigte, essentielle Fettsäuren

weist ein empfohlenes Verhältnis von Omga-3 Fettsäuren zu Omega-6 Fettsäuren von eins zu fünf auf

sorgt aufgrund der goldgelben Farbe und des leicht nussigen Geschmacks für ein einzigartiges Geschmackserlebnis

gewonnen als natives Speiseöl durch 100 Prozent mechanische Verarbeitung

beinhaltet 100 Prozent gentechnikfreie, steirische sowie burgenländische Donau-Sojabohnen

ist in der Küche für verschiedenste Anwendungen wie das Backen, Braten sowie Kochen geeignet

beinhaltet 35mg/100g Vitamin E, was 200 Prozent der Referenzmenge für die empfohlene tägliche Zufuhr entspricht

Donau

Sojabohnen Anbau.

Das Gute liegt nahe. Eines unserer Sojabohnen-Felder liegt direkt beim Hof (siehe Bilder). Wir versuchen kurze Transportwege zu leben, weiters sind wir auch bedacht anderen Produktionsbetrieben im Nahbereich die Verarbeitung der Sojabohnen zu ermöglichen.

Vielseitig

einsetzbar.

Mit einem Rauchpunkt von rund 220° C lässt sich unser extrusion-kaltgepresstes Sojaöl ohne zu verbrennen sehr hoch erhitzen und ist dadurch zum Kochen, Braten und Backen bestens geeignet! Sie können damit aber auch Rohkost und Salate zubereiten, Marinaden, Saucen oder Dips anrühren. Ein Sojaöl – viele Möglichkeiten!